Puding Roti..

Menu yang anak2 saya sangat suka makan.. Rasa die lembut, manis, dan berlemak... Lagi pon mak dia suka buat sebab senang yang amat...

Pelakon utam utk puding roti ni:

* 8 keping roti yang sihat2 dari gardenia..
* 500 ml susu
* 4 sudu gula halus
* 2 bijik telo
* Kismis hitam (ikut ah korang nak letak byk mana)
* pinch of salt (opmputeh la plak)
* ha.. lupa plak.. butter.. 2 sudu besaw

Cara2nya:

Rendam roti yang sihat2 tadi kedlm susu segar selama 1/2 jam (biasanya saya ni tak sabo.. sekejap je dah pass QC). Pastu Masukkan remaining watak2 utama tadi kedalam mangkuk yg besaw utk di kacau dgn rakusnya. masukkan kedlm rendaman roti tadi and bakar selama 20 min dengan kepanasan oven 180 degree... wallaahh!! sedap dimakan dgn kopi di petang hari bersama jiran2... resepi tadi agak kurang manis sebab anak2 tak ske yg manis sgt... kalau nak best dan kalau rajin la.. boleh buat sos custard die... susu cair + tepung castard, sedikit gula..

 ha.. kan dah separuh habis... okay terpaksa muffin kat blakang tu interframe... nampak sket ia rajin buat makanan kat anak2 ai kan??